Сорти груші

Груші є одним із найпопулярніших національних фруктів відразу за яблунями та вишнями. Щоб насолоджуватись грушами протягом усього сезону, необхідно вибирати відповідні сорти груш. Можна виділити три типи грушевих сортів: літній, осінній та зимовий. Ось чому при покупці саджанців варто звернути увагу на опис того чи іншого сорту груші, щоб знати, коли вона принесе плоди.

Груші також слід відбирати відповідно до можливості запилення окремих сортів. Це дуже важливо, тому що пилок для запилення потребує пилку іншого сорту.

Вирощування та збирання груш

Для вирощування груш має бути менше сонячне розміщення, як, наприклад, для яблунь. Груші віддають перевагу захищеним місцям, тому що вони більш чутливі до морозу. Грунт для вирощування груш має бути родючим, груші не люблять важких і вологих ґрунтів, де рівень води піднімається високо.

Дуже важливо при вирощуванні груш розбивати незрілі плоди. Це зменшує кількість плодів, а ті, що залишаються на дереві, більші та смачніші.

Грушу потрібно інтенсивно полювати під час посухи, завдяки чому фрукти не зменшаться через нестачу води. Під час збирання стиглих плодів груші підбирайте їх за хвіст, щоб не пошкодити шкіру. Якщо це станеться або груша впала на землю, краще з’їсти її відразу або використовувати як консерви, тому що вона швидко почне гнити у пошкодженому місці.

Харчова цінність груш та користь для здоров’я

Плоди груші багаті на мідь, антиоксиданти, вітамін К, клітковину.

Важко переоцінити позитивну дію груш на організм людини. Нижче деякі з оздоровчих властивостей:

• Груша допомагає підтримувати душевну рівновагу
• Забезпечення вітаміном К
• Зменшує ризик розвитку раку
• Зміцнює серця
• Знімає хронічне запалення
• Зупиняє дегенерацію жовтої плями.
• Хороше джерело клітковини
• Зменшує ризик діабету
• Боротьба з вільними радикалами
• Зміцнює кістки.
• Хороше джерело фолієвої кислоти
• Лікує запалення горла.
• Бореться з жовчним камінням.
• Зменшити ризик гіпотиреозу
• Лікування ювенільних прищів
• Зміцнює імунну систему