Голубика

Сладкая заморская гостья
На сегодняшний день, голубика в нашей стране к сожалению еще не так распространена и популярна, как она того заслуживает. Однако, в США и Канаде она пользуется большим спросом чем черная смородина или малина. Соответственно, ее там выращивают в больших объемах, как для своих нужд, так и на экспорт. Тем более, купить голубику хотят все больше людей, да и тем более это не дорого.
Голубика, — многолетний кустарник, который может жить до 100 лет. При этом, она не только не боится холодов, но и лучше плодоносит в северных широтах, в том числе в скандинавских странах или в предполярном круге, чем в теплых и засушливых широтах. В природе, растение достигает в высоту 80-100 см. Однако, окультуренные гибридные сорта, могут вырасти и до 2-3 м.
Очень часто, многие путают голубику и чернику. Но, это совершенно два разных растения. Они имеют массу различий. Таких как например отсутствие у голубики усиков на корешках, и полностью, практически до самой верхушки одревенелый столб. Тоже касается и цвета ягод. У одной культуры они черные, а у другой нежно-голубые, от чего собственного говоря, и происходит и название культур. Также, ягоды голубики, которые в зависимости от сорта могут быть круглыми или овальными, гораздо слаще и сочнее.
Голубика на нашем участке.
Решив купить саженец голубики, вы будете абсолютно правы в своем решении. С ее помощью, вы сможете пополнить коллекцию своих садовых культур, и обеспечить всю семью витаминами на весь год. Тем более, это растение может выступать не только в качестве плодового, но и декоративного. Многие, садят ее вдоль дорожек, или паркетника, так как она отлично переносит «стрижку», и вы можете придать кусту любую форму.
С точки зрения здоровья, преимуществ эта ягода имеет массу. Он помогает:
- Улучшить иммунитет.
- Уменьшить содержание холестерина.
- Может выполнить роль природного абсорбента.
- Улучшить качество стенок сосудов.
- И главное – сделать зрение 100%-м !
В кулинарии голубика не менее популярна. Из нее варят конфитюры, варенье, джемы, делают прекрасные соки и напитки, а также используют в качестве украшения для кондитерских изделий. Однако, полезней всего она в свежем виде, так как в этом случае в ней сохраняются все витамины и полезные вещества.
В нашем питомнике, вы можете купить голубику лучших сортов, идеально подходящую для выращивания в нашем климате.
Показ всех 9 элементов