Широ

Огляд сорту “Широ” (Слива)

“Широ” – це середньо-ранній сорт диплоїдної сливи селекції США, який є перехідним між ранніми та середніми сортами. Цей сорт відзначається відмінними смаковими якостями і універсальним призначенням.

Характеристики плодів

Плоди “Широ” дозрівають наприкінці липня. Вони середніх розмірів, вагою 40-50 г, з лимонно-жовтим кольором і легким сизим пруїновим нальотом. Форма плодів округло-яйцевидна.

Смак та текстура

М’якоть плодів жовта, дуже соковита, з досить щільною консистенцією. Смак кисло-солодкий, добре збалансований, з переважанням солодкого. Плоди чудово підходять для десертного споживання, переробки та кулінарії.

Зберігання та стійкість

“Широ” є універсальним сортом з дуже гарною якістю плодів. Кісточка практично не відокремлюється від м’якоті, що робить плоди зручними для використання.

Переваги та особливості

• Смак: Жовта, соковита м’якоть з кисло-солодким, добре збалансованим смаком.
• Форма: Середні плоди вагою 40-50 г, лимонно-жовтого кольору з сизим нальотом.
• Зберігання: Плоди підходять для десертного споживання, переробки і кулінарії.
• Стійкість: Висока якість плодів, універсальне призначення, кісточка не відокремлюється.