Кіото

Огляд сорту “Кіото”

“Кіото” — це середньостиглий сорт абрикоса, виведений у Франції. Плоди починають дозрівати у середині липня, вирізняючись своєю соковитістю та виразним ароматом. Солодкий смак м’якоті робить цей сорт особливо привабливим для споживачів.

Опис плодів

Плоди “Кіото” мають округлу, трохи подовжену форму з середньою масою 65-70 грамів. Вони можуть досягати ще більшої маси при окремому дозріванні, забезпечуючи високу товарну вартість.

Стійкість та зберігання

“Кіото” відомий своєю відмінною резистентністю до захворювань і холодів, що робить його стійким у різних кліматичних умовах. Урожай цього сорту зберігається близько 10 днів, що є важливим для комерційної реалізації.

Кулінарне використання

Завдяки своїй унікальній смаковій характеристиці, абрикоси “Кіото” ідеально підходять для різноманітного кулінарного використання. Вони чудові у свіжому вигляді, а також для виготовлення джемів, десертів, компотів та маринадів.