Голден Делішес Рейдж

Огляд сорту “Голден Делішес Рейдж”

“Голден Делішес Рейдж” – це клон популярного сорту Голден Делішес, який вирізняється відсутністю іржавого нальоту на плодах. Сорт відзначається високими товарними якостями та тривалим терміном зберігання, що робить його популярним серед садівників та фермерів.

Характеристики плодів

Плоди “Голден Делішес Рейдж” великі, здебільшого вирівняні та однорідні, подовжено-конічної форми. Середня маса плоду залежить від умов вирощування, підщепи та віку дерева і коливається від 160 до 230 г. Шкірка плодів гладка, не дуже тонка, суха, вкрита тонким шаром воскового нальоту. Забарвлення шкірки зеленувато-золотисте, іноді з незначним розмитим оранжево-червоним рум’янцем. На поверхні шкірки безладно розкидані дрібні зеленувато-коричневі крапки, які можуть утворювати іржавлену сітку різної густоти.

Смак та текстура

М’якуш плодів жовтувато-кремовий, дрібнозернистий, щільний та сколюється. Смак солодкий, соковитий, з легким динним ароматом і незначною кислинкою. Цей сорт відзначається гарним смаком і підходить як для свіжого споживання, так і для приготування різних страв.

Зберігання та стійкість

“Голден Делішес Рейдж” – зимовий сорт, і знімна стиглість плодів настає наприкінці вересня — на початку жовтня. Плоди добре зберігаються до березня за умови природного охолодження, а в холодильниках можуть зберігатися до квітня — травня, зберігаючи свої смакові якості та товарний вигляд.

Переваги та особливості

• Смак: Солодкий, соковитий м’якуш з легким динним ароматом і незначною кислинкою.
• Зберігання: Тривалий термін зберігання до травня в холодильниках.
• Товарний вигляд: Відсутність іржавого нальоту на плодах, гладка шкірка з зеленувато-золотистим забарвленням.