Джерсі

Огляд сорту “Джерсі”

“Джерсі” – новий червоном’ястий сорт яблуні, виведений у США, який відзначається своїми великими плодами та унікальним смаком. Цей сорт швидко набирає популярність завдяки своїм відмінним характеристикам та привабливому зовнішньому вигляду.

Характеристики плодів

Плоди “Джерсі” великі, вага яких коливається між 160 і 190 г. Оболонка плода щільна, пружна, темно-вишневого забарвлення з присутністю білих сочевичок, що додає йому особливого шарму. М’якуш яскраво-малиновий, щільний, хрусткий та дуже соковитий.

Смак та текстура

Смак плодів “Джерсі” неповторний – кислувато-солодкий, з легким ароматом і приємним терпким відтінком. Така комбінація робить цей сорт особливо цікавим для гурманів і тих, хто шукає незвичайні смакові поєднання.

Зберігання та стійкість

Знімна зрілість плодів настає у вересні — на початку жовтня, і вони можуть зберігатися до січня, зберігаючи свої смакові якості та свіжість. Сорт має високу морозостійкість та низьку сприйнятливість до основних хвороб, що робить його відмінним вибором для вирощування у різних кліматичних умовах.

Переваги та особливості

• Смак: Унікальний кислувато-солодкий смак з терпким відтінком.
• Зберігання: Плоди добре зберігаються до січня.
• Стійкість: Висока морозостійкість та низька сприйнятливість до основних хвороб.