Блек Бой

Огляд сорту “Блек Бой” (Персик)

“Блек Бой” – це новозеландський сорт персика середньо-пізнього терміну дозрівання, що вирізняється червоном’ясистими плодами і незвичайним забарвленням. Дозріває в умовах центральної України у 2-3 декаді серпня.

Характеристики плодів

Плоди “Блек Бой” мають круглу форму та бархатисту шкірку темно-червоного кольору з сірим відтінком. Вага плодів коливається від 150 до 200 г. М’якоть щільна, рожево-червоного кольору, з характерним солодко-кислим смаком. Кісточка легко відокремлюється від м’якоті.

Смак та текстура

М’якоть персика “Блек Бой” відрізняється щільністю та незвичайним солодко-кислим смаком, що робить його особливим серед інших сортів. Текстура м’якоті ніжна та ароматна.

Зберігання та стійкість

Сорт “Блек Бой” має середню стійкість до хвороб і досить добре витримує морози, що робить його придатним для вирощування в умовах центральної України.

Переваги та особливості

• Смак: Солодко-кислий з щільною рожево-червоною м’якоттю.
• Зберігання: Кісточка легко відокремлюється, плоди добре зберігаються.
• Форма: Круглі плоди вагою 150-200 г з темно-червоним забарвленням і сірим відтінком.
• Стійкість: Середня стійкість до хвороб, витримує морози.