Калина-червона.

Калина. Ну кому з нас не знайомі її яскраво-вогняні грона ягід, і чи не чарівні здібності. В Україні калина давно стала національним символом, а її гарний кущ можна зустріти чи не на кожній присадибній ділянці. Адже її цінують не лише за біологічну цінність ягід та їх смак, а й вважають, що вона приносить у дім щастя, мир та добробут.

У той же час це не ексклюзив наших широт, а рослина, яка зустрічається навіть в Андах і на Мадагаскарі. А на сьогоднішній день його різноманітність налічує близько 200 сортів!

Калина може виглядати і у вигляді дерева, проте, найчастіше, це високий пишний чагарник, що досягає у висоту більше 3-х метрів. А враховуючи красу суцвіть і плодів, його дуже часто висаджують як декоративну рослину, або навіть як живопліт, що прикрашає ділянку. Також, у нашій країні широко вирощують калину у промислових масштабах, оскільки вона неймовірно затребувана та популярна. Але куди приємніше вирушати за її ягодами не в магазин чи на ринок, а зібрати біля будинку, перед цим, протягом майже всього року радуючи своє око!

Тим більше, ця рослина вкрай невибаглива у догляді, і все, що їй потрібно, – хороший полив.

Цілющі властивості калини.

Споконвіку, калину пов’язували з жіночим початком. Адже її вживання в їжу допомагає вирішити багато питань жіночої статевої сфери. Приміром, нормалізує гормональний фон, допомагає впоратися з мастопатією, покращує стан шкіри, допоможе допомогти зробити фігуру стрункішою, або зробити обмін речовин ідеальним.

Але ці ягоди корисні і всім іншим. Їх склад має сильну антиоксидантну дію, відмінно впливає на травлення, піднімає життєвий тонус, а також, виступає в ролі природного абсорбенту. Для дітей це чудова можливість зміцнити імунітет і бути готовими до настання холодів.

У кулінарії застосування ягід калини ще ширше. Що тільки з неї не роблять! Пироги, морси, компоти, наливки, соусу і багато чого ще. Також рекомендується запастись цими плодами на весь рік, для чого їх найкраще заморозити. Як ще один відмінний варіант – перетерти з цукром або медом і відправити в прохолодне місце.

А якщо на вашій ділянці ще не росте така красуня, то саме час звернутися до нашого розплідника та придбати висококласні саджанці цього прекрасного чагарника.